Siviglia non è solo una città: è un viaggio nel tempo tra palazzi moreschi, tapas profumate e il battito del flamenco che risuona nei vicoli. Capitale dell’Andalusia, nel sud della Spagna, Siviglia racchiude tutto il calore del Mediterraneo e la fierezza delle sue radici culturali. Un tuffo nella storia Appena arrivati, è impossibile non rimanere colpiti dalla Cattedrale di Siviglia, una delle più grandi del mondo, che custodisce anche la tomba di Cristoforo Colombo. Accanto si erge la Giralda, l’antico minareto trasformato in campanile: salire in cima (senza scale, ma con rampe!) regala una vista mozzafiato sulla città. Non lontano, il Real Alcázar – un capolavoro di arte mudéjar – vi trasporterà in un mondo da “Le Mille e una Notte”, tra cortili silenziosi, azulejos colorati e giardini profumati di aranci.
Vita di strada, tapas e flamenco Ma Siviglia si vive soprattutto per strada. Passeggiare nel quartiere di Santa Cruz, con i suoi vicoli bianchi e i balconi fioriti, è un’esperienza sensoriale. Fermatevi in una taberna locale e ordinate qualche tapa – magari salmorejo, jamón ibérico e croquetas – accompagnata da una cerveza o da un bicchiere di manzanilla. La sera, il ritmo cambia. In locali nascosti o in piazzette animate, esplode il flamenco, non quello per turisti, ma quello viscerale, autentico, che racconta storie di passione e dolore con una chitarra, un canto rauco e un paio di mani che battono il tempo.
Il periodo migliore per visitare Siviglia è primavera o autunno, quando il caldo non è ancora opprimente. Se capitate ad aprile, potreste assistere alla spettacolare Feria de Abril, una festa popolare fatta di cavalli, abiti tradizionali e casetas danzanti. Infine, non dimenticate una passeggiata sul lungofiume Guadalquivir, una visita alla futuristica Metropol Parasol (la gigantesca struttura di legno che domina Plaza de la Encarnación) e, se avete tempo, un’escursione ai villaggi bianchi andalusi o alla vicina Cordoba.
Siviglia è una città che resta nel cuore: calorosa, scenografica, piena di contrasti e di energia. Che siate amanti dell’arte, del buon cibo o delle esperienze culturali, qui troverete il vostro angolo perfetto di Spagna.
